Descripción

El ajo en polvo es un condimento deshidratado que conserva gran parte de los compuestos bioactivos, minerales y propiedades antioxidantes del ajo fresco.

Propiedades principales

Acción antioxidante: Contiene alicina y otros compuestos sulfurados que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres.

Salud cardiovascular: Ayuda a regular la presión arterial y colabora en el control de los niveles de colesterol LDL (colesterol malo).

Efecto antibacteriano e inmunitario: Estimula las defensas naturales del organismo y ayuda a combatir microorganismos nocivos.

Aporte mineral: Contiene cantidades importantes de potasio, fósforo, calcio y hierro que apoyan la función muscular y ósea.

Menor consumo de sodio: Permite realzar el sabor de las comidas sin necesidad de añadir tanta sal.