Descripción

El cartílago de tiburón se consume como suplemento porque aporta colágeno, glucosamina, condroitina, calcio y fósforo. Popularmente se le atribuyen efectos para aliviar el dolor articular por artrosis, reducir la inflamación y mejorar la salud de la piel, aunque la National Cancer Institute señala que no hay evidencia científica sólida en humanos que confirme sus supuestos beneficios contra enfermedades graves.

Usos populares

Salud articular: Se cree que ayuda a disminuir molestias de la artrosis y la artritis gracias a sus compuestos naturales.

Aporte nutricional: Proporciona minerales como calcio y fósforo.

Acción antiinflamatoria: Algunas personas lo usan para reducir dolores musculares leves tras el ejercicio.

Precauciones y riesgos

Falta de pruebas: No existen estudios clínicos concluyentes en humanos que demuestren que regenera el cartílago o cura enfermedades.

Efectos secundarios: Puede causar malestar estomacal, náuseas, mareos o niveles altos de calcio en la sangre (hipercalcemia).

Impacto ambiental: Su uso fomenta la pesca masiva de especies de tiburones, muchas de ellas amenazadas.