Descripción
Lino dorado seleccionado especialmente para ofrecer frescura y valor nutricional en dietas saludables. El lino dorado es una semilla rica en fibra, ácidos grasos omega-3 de origen vegetal y antioxidantes que mejoran la digestión, cuidan el corazón y ayudan a regular el azúcar y el colesterol en la sangre. Tiene un sabor más suave y una cáscara un poco más fina que el lino marrón.
Beneficios principales
Salud digestiva: Aporta fibra soluble e insoluble que mejora el tránsito intestinal y combate el estreñimiento.
Acción cardiovascular: Su alto contenido de omega-3 (ALA) ayuda a reducir la inflamación y cuida el corazón.
Control de peso: Produce un efecto de saciedad que ayuda a disminuir el apetito.
Poder antioxidante: Contiene polifenoles y lignanos que protegen a las células del daño oxidativo.
Cómo consumirlo
Molido: Se recomienda comerlo triturado o molido para que el cuerpo pueda absorber bien todos sus nutrientes y ácidos grasos.
En preparaciones: Se puede sumar a yogures, ensaladas, licuados, panes o masas caseras.