Descripción

El pimentón es un condimento y alimento muy nutritivo que aporta grandes beneficios antioxidantes, antiinflamatorios y digestivos.

Principales propiedades y beneficios

Alto poder antioxidante: Contiene carotenoides y vitamina C que combaten los radicales libres y protegen a las células del daño prematuro.

Efecto antiinflamatorio y analgésico: Su contenido de capsaicina y licopeno ayuda a reducir dolores musculares y articulares.

Mejora la digestión: Estimula los jugos gástricos y la saliva, lo que facilita la descomposición de los alimentos y reduce la hinchazón.

Protección cardiovascular: Ayuda a regular el colesterol y mejora la circulación gracias a la fibra y minerales como el potasio.

Estimula el metabolismo: Las variedades picantes contienen capsaicina, la cual favorece la quema de grasas y un gasto calórico más activo.