Descripción
El mijo pelado es un cereal muy nutritivo, rico en proteínas vegetales, fibra, magnesio y hierro. No tiene gluten, es fácil de digerir y ayuda a dar energía, cuidar el sistema nervioso y mantener en buen estado la piel, el cabello y los músculos.
Propiedades Nutricionales
Sin gluten: Apto para personas con celiaquía o sensibilidad.
Alto en minerales: Aporta mucho magnesio, hierro, fósforo y zinc.
Vitaminas del grupo B: Ayuda a producir energía y cuida el sistema nervioso.
Proteína vegetal: Contiene aminoácidos esenciales para reparar tejidos.
Beneficios para la Salud
Mejora la digestión: Es un alimento muy suave para el estómago.
Controla el azúcar y colesterol: Su fibra ayuda a regular la glucosa y las grasas en la sangre.
Fortalece el cuerpo: Alivia calambres y apoya la recuperación de los músculos por su contenido de magnesio.